DIETAS FITNESS Y CULTURISMO PARA PÉRDIDA PESO
DIETAS FITNESS PÉRDIDA PESO-DIETAS ERRÓNEAS DE GIMNASIOS
Por José Cádiz Entrenador personal Cádiz:Entrenador personal Cádiz
Se supone que fitness significa "bienestar", bienestar que se alcanza con la práctica de actividades saludables como es el ejercicio. Es decir la salud.
Pero este concepto la gente y los monitores de gimnasios lo han confundido.
Veo cada vez más que en los gimnasios se ponen dietas a diestro y siniestro sin tener absolutamente ni idea.
Todas están cortadas por el mismo patrón. "MUCHA PROTEÍNA" y nada o casi nada de carbohidratos.¡ MUY MUY MUY MAL !
Realmente no tienen ni idea de lo que están haciendo ni los que ponen dichas dietas ni los clientes que la cumplen.
Las pautas a seguir para perder peso ya están muy claras y definidas y no hay que descubrir ni inventar nada nuevo. Basta con una dieta equilibrada con un número de raciones de cada grupo de alimentos de la pirámide nutricional (pan, cereales, arroz etc 4 a 6 raciones, leche, yogur, queso 2 a 4 raciones, frutas etc....) dichas raciones vendrán dadas por el número de calorías que necesita el cuerpo. Que se pueden calcular mediante fórmulas o por un estudio de lo que se hace y se come en un periodo de 7 o 10 días.
En los gimnasios siempre se pone lo mismo: Avena, batido proteínas, arroz, pollo, pechuga de pavo, ensalada, pezcado a la plancha y algún que otro espárrago blanco. ¿ESTO ES SABER DE NUTRICIÓN? De verdad de que no tienen absolutamente ni idea de lo que es nutrición desde el punto de vista nutricional (es decir de nutrir a las células).
DEJAD AL PAVO TRANQUILO ¿QUÉ OS HA HECHO EL PAVO?
Por una parte el cuerpo no está diseñado para usar como fuente de energía las proteínas porque produce amoniaco que es tóxico. Hace trabajar más a los riñones para filtrarlo y eliminarlo por la orina. Si tienes problemas renales te estás envenenando.
¿Para qué tomar más proteína de la que tu cuerpo necesita? ¿Para qué utlizar proteínas para que el cuerpo las convierta en carbohidratos y el resto (Amoniaco) contaminar la sangre y hacer trabajar a los riñones para eliminarlos?
Nadie inteligente puede recomendar esto, pero en los gimnasios se hace. Si tu cuerpo necesita una cantidad de proteínas y otra de carbohidratos lo lógico es darle esa cantidad de proteínas y esa cantidad de carbohidratos pero no darle solo proteínas para hacer trabajar a los riñones convirtiéndola en carbohidratos. El cuerpo si necesita hidratos de carbono los va a obtener como sea. Utiliza la cabeza para pensar. ¡Los carbohidratos no te van a hacer engordar si tomas la cantidad adecuada y en el momento adecuado!
El cerebro y sistema nervioso utiliza glucosa como fuente de energía, no puede utilizar la proteína. Por lo que si no tomas nada de hidratos te marearás, te dará "un bajón", te desmayarás. Y aparte tu cuerpo utilizará la proteína para obtener glucosa y como he dicho el amoniaco contaminará tu sangre.
Por otra parte el exceso de proteínas se transforma en Grasas (y el nitrogeno como he dicho además te envenena)
El exceso de proteína (nitrógeno en forma de urea) se elimina con calcio. Lo cual es malísimo y especialmente para las mujeres que tienen más riesgos de trastornos oseos.
También se elimina más agua lo que produce deshidratación.
Todavía peor es decubrimiento de "Doctor Lothar Went" que ha demostrado que los aminoácidos (es decir las proteínas que ingerimos una vez digeridas) se acumulan en los capilares que van a las células. Es decir; los conductos que llevan los nutrientes y oxígeno a las células para que se puedan vivir y reproducir; estos conductos se taponan de forma que muchas células enferman o se reproducen anormalmente (todos sabemos lo que eso significa, creo yo...) Aparte esta obtrucción de los conductos que alimentan a las células (capilaes) va a ser que la tensión aumente. Por lo que tendrás una tensión más alta con las consecuencias que ello tiene para el corazón.
¡Enterate de una vez que Los carbohidratos no te van a hacer engordar si tomas la cantidad adecuada y en el momento adecuado!
Puedo seguir criticando este tipo de dietas pero no acabaría nunca.
¿El objetivo del Fitness no era la salud? ¿Donde está la salud si estás destrozando el cuerpo?
La nutrición es darle al cuerpo lo que necesita, pero para darle lo que necesita primero hay que saber qué es lo que necesita, hay que saber de nutrición (es decir formarse, leer libros serios,técnicos etc).
José Cádiz:
Monitor sala musculación
Entrenador personal Cádiz
Monitor aeróbic step
Nutrición deportiva.